根据体质,因人而异的养生汤,越喝越健康!汤,是我国食药文化的体现,四季交替,气候多变,多煲些养生汤,无疑是健康饮食的好选择。喝汤能滋阴润燥、去湿除痰、温补气血,提高免疫力、美容养颜…… 好处实在太多啦
成都东区中医肿瘤研究院江学文主任表示从体质来说,喝汤要因人而异,不同体质的人,具体应该喝什么汤呢?下面就让我们一起来看看!
1、平和体质
表现:身体强壮、精力充沛
对于此类人群,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。
煲汤可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
2、气虚体质
表现:易患感冒易疲倦,气短心慌头晕沉。
喜静懒言身无力,稍一活动汗全身。
此类人在选择食材时,既要富含营养,又不要过于滋腻。
推荐养生汤:黄芪童子鸡汤
配料:黄芪5g、童子鸡100g
功效:补益中气
3、阳虚体质
表现:畏寒肢冷易感冒,怕吹冷风和空调。
穿衣饮食皆需热,稍冷即觉吃不消。
推荐养生汤:当归生姜羊肉汤
配料:当归5g,生姜10g,羊肉100g
功效:温补阳气
.
4、阴虚体质
表现:两颧潮红身烘热,手心脚心常发烫。
口鼻眼睛皮肤燥,唇红便秘小便黄。
此类人煲汤,汤中要少放辛辣、燥烈的食材。
推荐养生汤:百合石斛煲瘦肉汤
配料:石斛5g,百合5g,瘦肉100g
功效:滋补养阴
4、血瘀体质
表现:面色晦暗斑黄褐,皮下无故有瘀斑。
唇黯健忘黑眼眶,身有疼痛常不安。
养生汤推荐:黑豆益母草瘦肉汤
配料:黑豆100g,益母草5g,瘦肉100g
功效:活血化瘀
5、湿热体质
表现:油光满面生痤疮,口苦口臭小便黄。
大便粘滞解不尽,阴部潮湿自带黄。
此类人应少吃辛辣燥烈、大热大补之品,如狗肉、羊肉等。
推荐养生汤:荷叶冬瓜汤
配料:荷叶5g,冬瓜200g
功效:清热利湿
6、痰湿体质
表现:满面油光大肚汉,胸闷腹胀身不舒。
稍动易汗眼睑肿,痰多口黏咽中堵。
此类人选择汤品不宜过于滋腻,清淡为宜。
推荐养身汤:山药冬瓜汤
配料:鲜山药100g,冬瓜100g
功效:化湿利尿除湿
7、气郁体质
表现:闷闷不乐疑神鬼,焦虑不安易紧张。
多愁善感心脆弱,唉声叹气常失望。
推荐养生汤:菊花鸡肝汤
配料:菊花5g,鸡肝100g
功效:疏肝解郁
除了喝汤,日常的情绪调节亦很重要。
8、特禀体质
表现:冷热异味易喘咳,喷嚏流涕鼻敏感。
皮肤划痕起风团,或见皮肤有瘀斑。
推荐养生汤:固表汤
配料:黄芪5g,当归5g,乌梅3g,童子鸡100g
功效:益气固表
快对照自己的体质,去煲一碗属于自己的体质养生汤吧,成都东区中医肿瘤研究院江学文主任温馨提示,天气变化频繁,情绪波动更加明显,因此,保持良好的心态很重要,除自身调节外,亲友们也应该给予更多的谅解和支持。