对肿瘤患者而言，机体的营养状况与免疫系统的强弱密切相关，在各种营养物质中，蛋白质、氨基酸与机体免疫系统的关系尤为密切。基础免疫力相对低下、抵抗力较差的肿瘤患者，补充蛋白质营养更具特殊意义，充足的蛋白质营养补充有助于恶性肿瘤患者对自身免疫系统的维持和稳定。那么，肿瘤患者要不要经常喝点蛋白粉来提高免疫力呢？
与一般人群相比，肿瘤患者体内的肿瘤细胞因需要维持生长和侵袭，需要耗费巨大的能量，相较于健康人，恶性肿瘤患者在静息状态下的能量消耗会高于普通人群。且恶性肿瘤患者相较于普通人，体内分解蛋白质更快，合成更慢，大多数患者都会出现不同程度的营养不良。
在《恶性肿瘤患者膳食营养处方专家共识》中，对恶性肿瘤患者每日所需摄入的蛋白质含量有明确的指导：患者每日所需蛋白质约为体重的0.0015倍，即每公斤体重需摄入约1.5g蛋白质。
也就是说，如果每天平均摄入肉1两、鸡蛋1个、鱼1两、大豆半两、牛奶300克，就能保证一个成年人身体所需的优质蛋白质的数量。
因此，优质蛋白的补充对肿瘤患者的机体至关重要，对提高患者的手术的耐受力也是大有裨益。当患者机体得不到及时补充时，患者呼吸、消化、代谢、运动等功能都会严重受损，加重病情。当膳食中优质蛋白补充不足时，肿瘤患者就需要服用蛋白粉，及时补充蛋白质。
蛋白粉的禁用人群：
①对蛋白粉成分过敏者；
②胃肠功能衰竭，处于禁食状态的患者；
③急性胰腺炎患者；
④肾功能不全患者（如果已经有肾脏损害，就要少用或者避免食用）；
⑤肝硬化、肝性脑病患者；
⑥高位肠瘘患者；
⑦重度创伤、烧伤、感染等处于急性分解期的患者。
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（川）医广【2024】第 06-19-1621 号
